小麥子的烘培家族

將啪店長參考佛卡夏的做法所研發出來的香料麵包

再灑上香濃會牽絲的起司所做成的香料起司小吐司

真的!! 沒幾個人能抵擋這個香味

4/15 跑去參加台中市勞工局舉辦的東南亞節慶文化活動「水漾迎新 愛融和」

也就是泰國的潑水節

當天一大早就去設攤了

抱持著一顆忐忑不安的心去擺攤

後來事實証明了一點 ---- 東南亞的勞工捧油們不愛貝果吶

來買的都是台灣人捏，也有一些歪國朋友

歪國朋友說我的布朗尼很OK呢 (in English)  

哼...哼...哼......把我塵封好幾年的英文拿出來秀一下

新產品 "焦糖烤布丁" 受到大家的喜愛被清空了。

一大早大家忙著擺攤的一景

冬天的一道光

馬茲卡邦起司慕斯佐草莓果凍

很多人都很喜歡芋頭的香氣

不過芋頭的前處理卻是相當令人頭痛

所以坊間的芋頭烘焙製品所用的芋泥，有很大的部分是含有人工香精以及人工色素

就像我們從未看過紫色的芋頭

但是卻吃過紫色的芋泥蛋糕

在這裡我們所使用的是新鮮芋頭所自製的芋泥

口感綿密外還保留些許芋頭顆粒

這星期啪店長準備了驚喜小禮物 

因為太可愛了大人一直再拍照

惹的小妹妹不高興了

噘著小嘴趴在旁邊等

相信嗎?這是曾經不敢踏入的台中公園

台中公園的地標 -- 湖心亭

手作麵包類被清空，其他的也賣得差不多，人也累了

趁著沒人注意偷偷發呆一下竟然被抓包  

如果沒有意外的話，下一站是在這兒擺攤哦 

有興趣有時間的來看看

 當天有很多精彩的活動呢 

活動時間：101年3月18日 (星期日)
活動地點：台中公園(公園路與平等街口）

活動內容：
1.活動完全免費，服務台領取「摸彩券」及闖關卡，前1000名贈可愛禮物
1.舞台精采表演
2.婦權趣味闖關
3.女性創意市集
4.婦幼福利資源地圖走透透
5.寶貝ㄋㄟㄋㄟ～乳房檢查攝影（45至69歲女性，二年免費檢查ㄧ次，只要帶健保卡，檢查後贈手工肥皂）
6.幸福公仔DIY(100對親子)、雙人枕頭(100對親密愛人，贈枕頭)填妥報名表後傳真至「書香關懷協會」04-23176777或e-mail至r2041@ms18.hinet.net報名

布朗尼的做法有很多種，比如說有加核桃的或是口感較硬的

可斯里的布朗尼則是屬於入口即化的類型

這一鍋就是布朗尼好吃的秘密

來自比利時的巧克力

身為小麥子烘焙家族的立旗，想不到能有榮幸成為胡市長新聞照的背景。

想不到立旗遠遠比主人搶鏡頭

我都還不知道被人海淹沒道哪兒去了 

這幾天我沒有偷懶不擺攤子哦!!

我真的是到市政府做成果展了

有圖有真相

終於來了

我的旗子終於拿到手了

首次亮相就是在市政府了.....哈哈哈

自製蘋果果醬+奶油餐包

果醬試賣價: 30元 / 小盒(60g)

果醬裡只有 "蘋果+水+糖"，沒有其它的了

所以要放冰箱 ^^

東西好吃的秘訣.........少少買快快吃

不需要防腐劑 不加人工甘味劑

不放色素調色 不放人工香料增香

就是要品嘗天然的美味 

選用來自梨山的青蘋果

市政府的展示要延長到3/03
所以3/02 還是不能擺攤哦
  3/05(一)才能擺攤哦!!! 

可斯里台中店

101年2月25日~3月1日公休不擺攤哦!!!

因為 2/29 & 3/01要去市政府擺攤捏

感謝老天爺賞臉
感謝大家的支持
今天的麵包清空了 ^O^
可是我犯了一個大錯誤.............
手工餅乾 優惠價應該是 55元
可是我今天都收 60元
有看到的捧油們快來找我退錢吶 ..........

小攤子也能賣咖啡

很多人都不知道可斯里也有賣隨身包咖啡

說穿了也就是耳掛啦 !!!

豆子是啪拉夫店長新鮮烘焙的

黃金曼特寧 25元/包

OH YA

小攤子的半成品

之前一直擔心趕工不及，幸好及時完成了 

不過 LOGO 和店名的標示就只能慢慢來了....